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白灼金针菇的做法_3

2018-11-08 06:24:04
白灼金针菇的做法 “爸爸喜欢吃金针菇,今天做了一道白灼金针菇,制作起来非常简单方便,省时省力,咸鲜微辣,美味可口,而且自己动手做的也安全放心。” 食材明细 主料 金针菇 一把 辅料 食用油 适量 生抽 一勺 白糖 少许 李锦记豆豉辣椒酱 半勺 盐 一点 小葱 一根 白芝麻 少许 清水 少许 剁椒 半勺 米醋 少许 咸鲜 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 白灼金针菇的做法步骤 1金针菇一小把 2切去老根,清洗备用 3坐锅烧水,水开放入金针菇,焯烫一分钟捞出,脆嫩的最好吃 4捞出过凉开水备用 5取一小碗,加入一勺生抽,一小勺白糖,少许米醋,半勺剁椒酱,半勺李锦记豆豉辣椒酱,一点花椒油,一勺凉白开,搅拌均匀,尝下咸淡适量添加一点盐,制成调味汁,浇在金针菇上。不喜欢吃辣的朋友可以不放辣椒 6金针菇上撒上一点熟白芝麻,热锅放少许油,油热至八成熟,浇在金针菇上,撒上小葱葱绿,即可 7成品 8成品,这道菜,制作简易,金针菇鲜嫩脆爽,咸鲜微辣,美味可口,是一道非常简单好吃的家庭小菜。
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