小炒丝瓜的做法

2019年05月15日 来源:

主料: 丝瓜

辅料: 青椒红辣椒

调料: 生抽盐胡椒粉烹调油小炒丝瓜的做法1、 材料图,请忽视盘子里的蒜。

2、 将食材改刀,丝瓜切片,青椒切丝,红辣椒切段。

3、 炒锅倒1点儿油,煸香青椒和红椒。

4、 下丝瓜片翻炒。

5、 加1点儿盐。

6、 1点糖,淋几滴生抽和1点儿胡椒粉,出锅便可。

小炒丝瓜家常菜做法大全温馨提示:1、 丝瓜去皮切薄片儿,比较容易熟。

2、 炒制进程不要加盖,可以很好的保持菜色。

3、 用不锈锅锅炒丝瓜或其它容易氧化的菜比用铁锅要好些,菜不容易氧化变黑。

4、 素菜,调味比较淡,酌量放调味品。

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