咖哩牛柳的做法

2019年05月15日 来源:

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牛肉切条状,入料酒、生抽、姜丝、咖哩粉腌上。

尖椒1个切成丝。

洋葱1个切成丝。

坐锅入油,先入洋葱丝翻炒。

洋葱煸软煸香后,拔到1边,再倒入1些油。

倒入腌好的牛柳。

略翻炒后倒入尖椒丝。

少量生粉入水,调成水淀粉。

牛柳洋葱尖椒翻炒。

入水淀粉翻匀。

起锅装盆。

美食天下菜谱大全温馨提示:

牛柳略不留意就老了,炒的时候要注意着点。

腌的时候入了生抽、咖哩粉,尝了下味蛮重了,所以后来就不再放盐了。

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